Bief	Mofongo met gamba's
Spaanse Kazen	Tappas
Schelpen	Bretagne
Dennenboom van spruitenstamp	Asperges met met rivierkreeftjes
Livar Rack	Salade Waldorff met Livar ham

Vegetarische Monniken hoeden varkens

VIDEO VOLKSKRANT

Bekijk de video gemaakt door Michiel Haighton

Klik hier voor "Les recettes du Beaujolais"